面对市场新的竞争态势，站在60岁的节点，老牌乳企三元不得不考虑转型了。引以为豪的液态奶在大本营遭遇收入下滑、扭亏为盈靠政府补贴，这为三元提出了寻找新利润引擎的要求，于是三元最近从雀巢挖脚高管为新收购的艾莱发喜“排兵布阵”，又扩大奶粉产能强化增速较快业务，三元的新动作表明了转型的决心，但是成效如何，仍是未知数。
三元冰淇淋业务的主力是新近收购的八喜母公司艾莱发喜。今年初，三元宣布将以13.05亿元的交易作价收购大股东首农集团旗下的艾莱发喜90%股权。
除了冰淇淋业务，奶粉也正在成为三元另一个重点扶持的业务。就在本月初，三元（河北）工业园开园投产，这个新工厂可实现年产乳粉4万吨及各类液态奶25万吨。其中，工业园建成了10条乳粉生产线，这是三元奶粉当前产能的4倍。
